37. Készétel, ahogy az étteremben!
A csomagolásnak nagy szerepe van a készételek piacán is. Nem csak tároló és védő szerepének kell megfelelni, hanem az elkészítés (értsd melegítés) és esetlegesen szervírozást is megoldhatóvá kell tennie egyúttal.
A csomagolásnak nagy szerepe van a készételek piacán is. Nem csak tároló és védő szerepének kell megfelelni, hanem az elkészítés (értsd melegítés) és esetlegesen szervírozást is megoldhatóvá kell tennie egyúttal.
A csomagoláson található információtartalmak közül a legtöbbet a minőségmegőrzési dátumot, vagy magyarul a lejáratot nézzük. Ez egy előre csomagolt élelmiszernél ez viszonylag egyszerű, de mi van egyéb termékekkel, amit elvileg frissen készítenek és adnak el a vásárlóknak? A csomagolás segít a tájékoztatásban is.